01 / ABOUT THE PLACE
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소박한 담음새의 밥상에 갓 튀겨낸 튀김과 넉넉한 밥, 육수가 깊게 배어든 된장국과 작은 반찬이 오르면 그것만으로도 든든한 기분이 든다. 이타바시구 사카이초에 자리한 Syokudo and Teishoku restaurant는 점심 식사부터 밤의 반주까지 부담 없이 편안하게 음식을 즐길 수 있는 동네 정식집이다.
쟁반 가득 차려지는 튀김 정식의 든든함
배를 든든하게 채우고 싶다면 먼저 단골 정식 메뉴에 눈길이 간다. 인기가 많은 믹스 프라이 정식은 새우, 오징어, 흰살생선, 멘치카츠, 아스파라거스 등 다채로운 재료로 구성되어, 기름기가 잘 빠진 튀김옷의 고소함과 재료마다 서로 다른 식감을 즐길 수 있다. 얇게 썬 양배추와 작은 반찬, 깊은 맛의 따뜻한 된장국이 곁들여져 대접 가득 담긴 밥도 수월하게 비우게 된다. 양이 푸짐한 치킨카츠 정식이나 돈카츠 정식, 고소한 고기야채볶음 정식과 가라아게 정식 등도 갖추고 있어 어떤 접시를 골라도 든든한 포만감을 안겨준다.
구이와 사시미에 잔을 기울이는 시간
정식뿐만 아니라 술과 어울리는 다채로운 일품요리도 이곳의 매력이다. 참치와 흰살생선이 오르는 오늘의 모둠 사시미와 닭·돼지의 부위를 고를 수 있는 꼬치 삼종 모둠, 양념 맛이 배어든 순간구이(쥰레바) 등 주점처럼 즐기기 좋은 요리들이 벽면 팻말처럼 늘어서 있다. 생맥주와 홋피, 소바차 하이볼 등을 들이켜며 야스코의 오이 쌀겨절임이나 기츠네 낫토 같은 소박한 소반 요리를 집어 먹는 시간은 밤에만 느낄 수 있는 즐거움이다.
카운터석과 테이블석이 놓인 실내는 편안한 분위기를 풍기며, 혼자 들러 식사를 마치기에도 아늑한 공간이다. 낮에 든든하게 배를 채우고 싶은 날에도, 퇴근길에 따뜻한 밥과 한 잔을 찾아 노렌을 젖히는 저녁에도 투박하면서도 힘 있는 요리가 기다리고 있다.
